الفطريات

الفطريات: هي مخلوقات حية حقيقة النواة غير متحركة لا تحتوي على اليخضور لذلك فهي غير ذاتية التغذية. معظمها عديد الخلايا ومنها ما هو وحيد الخلية.
معيشتها:
1) تنتشر هذه الفطريات في [ الهواء – التربة – المياه ( عذبة، مالحة )]
2) تتطفل على النباتات والحيوانات مسببه لها الأمراض.
3) غالبيتها تعيش في الظلام حيث الدفء والرطوبة.
علل:أغلب الفطريات تعيش في الظلام ؟ ( حيث الدفء والرطوبة ).
* تركيب الفطريات:
تختلف الفطريات في أشكالها وتراكيبها بعضها يتكون من:
1- خلية واحدة: كما في فطر الخميرة.
2- عديدة الخلايا: تنظم في خيوط تعرف بالخيط الفطري ومجموعها يشكل الغزل الفطري.
الغزل الفطري: هو مجموعة من الخيوط الفطرية وهو أما إن يكون:
– مقسماً بجدر عرضيه وكل قسم يحتوي على نواة أو أكثر.
– أن يكون مدمجاً خلوياً حيث يحتوي البروتوبلازم على أنويه عديدة بدون حواجز.
– تحتوي جدر الفطريات على السليلوز والكيتين أو إحداهما.
* الوظائف الحيوية للفطريات
أ – التغذية
تقوم بهضم المواد العضوية خارج الخلايا بإفراز أنزيمات هاضمة ثم امتصاص هذه المواد المهضومة . وتنقسم من حيث التغذية إلي:
أولاً: فطريات مترممة: وهي تعيش على المواد العضوية المتحللة من بقايا نباتية وحيوانية وتحلل هذه المواد وتمتصها وتنقسم إلي:
– فطريات إجبارية الترمم : وهي لا تعيش على المخلوقات الحية بل على مواد عضوية متحللة مثل فطر البنسيلوم ، وفطر عفن الخبز .
– فطريات اختيارية الترمم: وهي تعيش متطفلة ولكنها إذا لم تجد العائل فتترمم.
ثانيا: فطريات متطفلة:
وهي تمتص من المخلوقات الحية الغذاء وتسبب لها الأمراض وتنقسم إلي:
– فطريات إجبارية التطفل وهي تعيش متطفلة على المخلوقات الحية ولا تستطيع أن تعيش بدونها مثل: فطريات البياض الزغبي الذي يتطفل على أوراق العنب، وفطر صدأ القمح.

تنزيل “بحث حول الفطريات”